Wok de hierro fundido, Ф31
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COCINA DE GAS
PLACA DE INDUCCIÓN
PLACA DE COCINA DE VIDRIO/CERÁMICA
HORNO
COCINA ELÉCTRICA
LLAMA ABIERTA
PARILLA
Descubra el auténtico sabor de la cocina asiática y la versatilidad de cocinar con nuestro wok de hierro fundido de alta calidad, de 31 cm de diámetro y 9 cm de altura . Fabricado en hierro fundido duradero y resistente, este wok está diseñado para durar y servirle con fiabilidad durante años.
Compatibilidad universal con fuentes de calor:
Lo que distingue a este wok de hierro fundido es su excepcional versatilidad. Es apto para cualquier llama o fuente de calor .
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Placas de cocina: Perfectas para cocinas a gas, compatibles tanto con GLP como con gas natural.
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Parrillas y barbacoas: Ideales para cocinar al aire libre sobre parrillas de carbón o briquetas.
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Fuego abierto: Se puede utilizar directamente sobre fuego de leña, lo que lo convierte en un elemento imprescindible para acampar o cocinar en el jardín.
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Chimeneas: Incluso aptas para cocinar en la chimenea de tu casa, añadiendo calidez y un sabor único a tus comidas.
Ventajas del hierro fundido:
El hierro fundido es un material predilecto para utensilios de cocina debido a su capacidad para acumular y distribuir el calor uniformemente . Esto garantiza una cocción perfecta sin puntos calientes y permite lograr una corteza ideal al freír. Con el tiempo y un mantenimiento adecuado, el wok de hierro fundido desarrolla una capa antiadherente natural (pátina) , que mejora tanto su rendimiento de cocción como el sabor de los alimentos.
Diseño y funcionalidad:
Gracias a su tamaño compacto, este wok es fácil de manejar y guardar. Sus dos asas laterales integradas proporcionan un agarre seguro y estable al transportarlo (¡use siempre guantes de cocina cuando esté caliente!). Su forma profunda es un clásico de los woks y es ideal para diversas técnicas como saltear, freír, estofar y más.
Si eres fan de la cocina asiática, te encanta cocinar al aire libre o simplemente buscas un utensilio de cocina fiable y versátil, este wok de hierro fundido es la opción perfecta. ¡Invierte en calidad y disfruta de innumerables posibilidades culinarias!
